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boiling heat

Толкование Перевод

1 boiling heat

boil·ing ˈheat

n no pl CHEM Siedehitze f

* * *

n.

Siedehitze f.

English-german dictionary > boiling heat
2 boiling heat

< therm> ■ Siedehitze f

English-german technical dictionary > boiling heat
3 boiling

boil·ing

[ˈbɔɪlɪŋ]

I. adj

1. inv (100 °C) kochend, SCHWEIZ a. siedend

2. ( fam: extremely hot) sehr heiß

I'm \boiling ich komme um vor Hitze

\boiling [hot] weather Affenhitze f fam

II. n no pl BRIT (sl)

the whole \boiling das ganze Zeug fam

* * *
['bɔIlɪŋ]
* * *

boiling

A adj

1. siedend, kochend:

boiling heat Siedehitze f;

boiling spring heiße Quelle

2. fig kochend, schäumend ( beide:

with rage vor Wut)

B adv

1. kochend:

boiling hot kochend heiß, glühend heiß

2. US umg mordsmäßig:

boiling drunk rotzbesoffen;

they got boiling mad sie wurden stinkwütend

C s Kochen n, Sieden n

* * *

adj.

kochend adj.

English-german dictionary > boiling
4 boiling point

noun

Siedepunkt, der

be at/reach boiling point — (fig.) auf dem Siedepunkt sein/den Siedepunkt erreichen

* * *

ˈboil·ing point

n Siedepunkt m

to reach \boiling point (start to boil) den Siedepunkt erreichen; ( fig: become instable) eskalieren, sich akk immer mehr aufheizen

when the sauce reaches \boiling point, lower the heat wenn die Soße anfängt zu kochen, die Flamme kleiner drehen

* * *

boiling point s Siedepunkt m (auch fig):

reach boiling point den Siedepunkt erreichen, fig a. auf den Siedepunkt steigen

bp abk

1. boiling point

2. bishop

* * *

noun

Siedepunkt, der

be at/reach boiling point — (fig.) auf dem Siedepunkt sein/den Siedepunkt erreichen

* * *

n.

Siedegrad m.

Siedepunkt m.

English-german dictionary > boiling point
5 boiling point

'boil·ing point n

Siedepunkt m;

to reach \boiling point ( start to boil) den Siedepunkt erreichen;

(fig: become instable) eskalieren, sich akk immer mehr aufheizen;

when the sauce reaches \boiling point, lower the heat wenn die Soße anfängt zu kochen, dreh die Flamme kleiner

English-German students dictionary > boiling point
6 heat in boiling water

vt <tech.gen> ■ kochen vt

English-german technical dictionary > heat in boiling water
7 boil

I 1. intransitive verb
1) kochen; (Phys.) sieden

the kettle's boiling — das Wasser [im Kessel] kocht

2) (fig.) [Wasser, Wellen:] schäumen, brodeln

3) (fig.): (be angry) kochen; schäumen ( with vor + Dat.)

4) (fig. coll.): (be hot)

I'm boiling — mir ist heiß

be boiling [hot] — sehr heiß sein
2. transitive verb
kochen

boil something dry — etwas verkochen

it is necessary to boil the water — man muss das Wasser abkochen

boiled potatoes — Salzkartoffeln

boil the kettle — das Wasser heiß machen

boiled sweet — (Brit.) hartes [Frucht]bonbon
3. noun
Kochen, das

come to/go off the boil — zu kochen anfangen/aufhören; (fig.) sich zuspitzen/sich wieder beruhigen

bring to the boil — zum Kochen bringen

Phrasal Verbs:

- academic.ru/7972/boil_away">boil away

- boil down

- boil over

- boil up
II noun
(Med.) Furunkel, der

* * *
I [boil] verb
1) (to turn rapidly from liquid to vapour when heated: I'm boiling the water; The water's boiling.) kochen

2) (to cook by boiling in water etc: I've boiled the potatoes.) kochen

•

- boiler
- boiling-point
- boil down to
- boil over II [boil] noun
(an inflamed swelling on the skin: His neck is covered with boils.) das Geschwür

* * *

boil

[bɔɪl]

I. n

1. no pl (heat a liquid)

to be on the [or AM at a] \boil kochen

to bring sth to the [or AM a] \boil, to come to the [or AM a] \boil anfangen zu kochen

to let sth come to the [or AM a] \boil etw aufkochen lassen [o zum Kochen [o SCHWEIZ a. Sieden] bringen]

to give sth a \boil etw kochen

to go off the \boil BRIT aufhören zu kochen

2. MED Furunkel m o nt

3.

▶ to go off the \boil BRIT (stop doing sth) abspringen; (lose interest) das Interesse verlieren

II. vi

1. FOOD kochen, SCHWEIZ a. sieden

the potatoes have \boiled dry das ganze Kartoffelwasser ist verkocht

2. CHEM den Siedepunkt erreichen

3. ( fig) sea, river brodeln, schäumen

4. ( fig fam: anger)

to \boil [or be \boiling] with rage vor Wut kochen fam

5. ( fig fam: be hot) stark schwitzen

you'll \boil if you wear that jumper in dem Pullover wirst du dich zu Tode schwitzen fam

6.

▶ to make sb's blood \boil jdn aufregen

III. vt

▪ to \boil sth

1. (heat) etw kochen

\boil the water before you drink it koch das Wasser ab, bevor du es trinkst; ( fig)

Jane can't \boil an egg Jane kann gerade mal ein Spiegelei in die Pfanne hauen fam

2. (bring to boil) etw zum Kochen [o SCHWEIZ a. Sieden] bringen

to \boil the kettle den Kessel heiß machen

3. (wash) etw [aus]kochen

* * *
I [bɔɪl]
n (MED)
Furunkel m II
1. vi

1) (lit) kochen; (water also, PHYS) sieden

the kettle was boiling — das Wasser im Kessel kochte

boiling oil — siedendes Öl

allow to boil gently (Cook) — langsam kochen

to let the kettle boil dry — das Wasser im Kessel verkochen lassen

2) (fig inf

= be hot) boiling hot water — kochend heißes Wasser

it was boiling (hot) in the office — es war eine Affenhitze im Büro (inf)

I was boiling (hot) — mir war fürchterlich heiß

you'll boil in that sweater — in dem Pullover schwitzt du dich ja tot (inf)

3) (fig inf: be angry) kochen, schäumen (with vor +dat)

4) (fig sea, river) brodeln, tosen

2. vt
kochen
boiled/hard boiled egg — weich/hart gekochtes Ei

boiled potatoes — Salzkartoffeln pl

3. n

boil — etw aufkochen lassen

to keep sth on the boil — etw kochen or sieden lassen

to be on/come to/go off the boil — kochen/zu kochen anfangen/aufhören

* * *

boil¹ [bɔıl] s MED Geschwür n, Furunkel m, auch n, Eiterbeule f

boil² [bɔıl]

A s

1. Kochen n, Sieden n:

be on the boil kochen;

bring to the boil zum Kochen bringen;

come to the boil

a) zu kochen anfangen,

b) auch be brought to the boil umg seinen Höhepunkt erreichen;

go off the boil zu kochen aufhören;

he went off the boil umg sein Interesse kühlte ab, er verlor die Lust;

keep on the boil

a) kochen lassen,

b) umg hinhalten, vertrösten

2. Brodeln n, Tosen n (des Meeres etc)

B v/i

1. kochen, sieden:

the kettle (the water) is boiling der Kessel (das Wasser) kocht; → kettle 1, pot¹ A 1

2. brodeln, tosen (Meer etc)

3. fig kochen, schäumen ( beide:

with rage vor Wut)

C v/t kochen (lassen):

boil sth too long etwas zu lange kochen lassen;

boil sb sth jemandem etwas kochen;

boil eggs Eier kochen;

boil clothes Wäsche (aus)kochen; → pulp A 5

* * *
I 1. intransitive verb
1) kochen; (Phys.) sieden

the kettle's boiling — das Wasser [im Kessel] kocht

2) (fig.) [Wasser, Wellen:] schäumen, brodeln

3) (fig.): (be angry) kochen; schäumen ( with vor + Dat.)

4) (fig. coll.): (be hot)

I'm boiling — mir ist heiß

be boiling [hot] — sehr heiß sein
2. transitive verb
kochen

boil something dry — etwas verkochen

it is necessary to boil the water — man muss das Wasser abkochen

boiled potatoes — Salzkartoffeln

boil the kettle — das Wasser heiß machen

boiled sweet — (Brit.) hartes [Frucht]bonbon
3. noun
Kochen, das

come to/go off the boil — zu kochen anfangen/aufhören; (fig.) sich zuspitzen/sich wieder beruhigen

bring to the boil — zum Kochen bringen

Phrasal Verbs:

- boil away

- boil down

- boil over

- boil up
II noun
(Med.) Furunkel, der

* * *

v.

kochen v.

sieden v.

(§ p.,pp.: sott, ist/hat gesotten)

English-german dictionary > boil
8 scald

1. noun
Verbrühung, die
2. transitive verb
1) verbrühen

scald oneself or one's skin — sich verbrühen

scalding hot — brühheiß

2) (Cookery) erhitzen [Milch]

3) (clean with boiling water) auskochen

* * *
[sko:ld] 1. verb
1) (to hurt with hot liquid or steam: He scalded his hand with boiling water.) verbrühen

2) (in cooking, to heat (eg milk) to just below boiling-point.) abkochen
2. noun
(a hurt caused by hot liquid or steam.) die Verbrennung

- academic.ru/91219/scalding">scalding

* * *

scald

[skɔ:ld, AM esp skɑ:ld]

I. vt

1. (burn)

▪ to \scald sb/oneself jdn/sich akk verbrühen

2. (clean)

▪ to \scald sth etw auskochen

\scald the needles to sterilize them koche die Nadeln ab, um sie zu sterilisieren

3. (heat)

▪ to \scald sth etw erhitzen

to \scald the fruit das Obst dünsten

to \scald milk Milch abkochen

4.

▶ like a \scalded cat wie ein geölter Blitz fam

II. n

1. MED Verbrühung f

2. HORT Brand m kein pl

* * *
[skɔːld]
1. n
Verbrühung f
2. vt

1) oneself, skin etc verbrühen

he was scalded to death — er erlitt tödliche Verbrennungen

like a scalded cat (Brit) — wie von der Tarantel gestochen

2) instruments, vegetables abbrühen; milk abkochen

* * *

scald¹ [skɔːld] s HIST Skalde m (nordischer Dichter und Sänger)

scald² [skɔːld]

A v/t

1. verbrühen:

scald one’s fingers on ( oder with) hot fat sich mit heißem Fett die Finger verbrühen;

be scalded to death tödliche Verbrühungen erleiden (by durch)

2. Milch erhitzen:

scalding hot

a) kochend heiß,

b) glühend heiß (Tag etc);

scalding tears fig heiße Tränen

3. Obst, Geflügel, Gemüse, ein Schwein (ab)brühen

4. MED Instrumente abkochen

B s

1. MED Verbrühung f

2. BOT Braunfleckigkeit f (auf Obst)

* * *
1. noun
Verbrühung, die
2. transitive verb
1) verbrühen

scald oneself or one's skin — sich verbrühen

scalding hot — brühheiß

2) (Cookery) erhitzen [Milch]

3) (clean with boiling water) auskochen

* * *

v.

verbrühen v.

English-german dictionary > scald
9 boil

[bɔɪl] n

1) no pl ( heat a liquid)

to be on the [or (Am) at a] \boil kochen;

to bring sth to the [or (Am) a] \boil

to come to the [or (Am) a] \boil anfangen zu kochen;

to let sth come to the [or (Am) a] \boil etw aufkochen lassen [o zum Kochen bringen];

to give sth a \boil etw kochen;

to go off the \boil ( Brit) aufhören zu kochen

2) med Furunkel m o nt

PHRASES:

to go off the \boil ( Brit) ( stop doing sth) abspringen;

( lose interest) das Interesse verlieren vi

1) food kochen;

the potatoes have \boiled dry das ganze Kartoffelwasser ist verkocht

2) chem den Siedepunkt erreichen;

3)( fig) sea, river brodeln, schäumen;

4) (fig fam: anger)

to \boil [or be \boiling] with rage vor Wut kochen ( fam)

5) (fig fam: be hot) stark schwitzen;

you'll \boil if you wear that jumper in dem Pullover wirst du dich zu Tode schwitzen ( fam)

PHRASES:

to make sb's blood \boil jdn aufregen vt

to \boil sth

1) ( heat) etw kochen;

\boil the water before you drink it koch das Wasser ab, bevor du es trinkst; ( fig)

Jane can't \boil an egg Jane kann gerade mal ein Spiegelei in die Pfanne hauen ( fam)

2) ( bring to boil) etw zum Kochen bringen;

to \boil the kettle den Kessel heiß machen

3) ( wash) etw [aus]kochen

English-German students dictionary > boil
10 simmer

1. intransitive verb
1) (Cookery) [Flüssigkeit:] sieden

allow the fish to simmer for ten minutes — den Fisch zehn Minuten ziehen lassen

2) (fig.) gären

let things simmer — die Dinge sich entwickeln lassen

simmer with rage/excitement — eine Wut haben/innerlich ganz aufgeregt sein
2. transitive verb
(Cookery) köcheln lassen [Suppe, Soße usw.]; ziehen lassen [Fisch, Klöße usw.]

Phrasal Verbs:

- academic.ru/91594/simmer_down">simmer down

* * *
['simə]
verb

(to (cause to) cook gently at or just below boiling point: The stew simmered on the stove; Simmer the ingredients in water for five minutes.) sieden

- simmer down

* * *

sim·mer

[ˈsɪməʳ, AM -ɚ]

I. n usu sing Sieden nt

to bring sth to a \simmer etw zum Sieden bringen

to keep at a \simmer sieden [o fam köcheln] lassen

II. vi

1. (not quite boil) sieden; ( fig)

New York \simmered in the summer heat New York brütete in der Sommerhitze

to \simmer with anger vor Wut kochen

2. ( fig: build up) sich akk anbahnen

III. vt

▪ to \simmer sth food etw auf kleiner Flamme kochen lassen

to \simmer water Wasser sieden lassen

* * *
['sɪmə(r)]
1. n

to be on the simmer (Cook) — auf kleiner Flamme kochen

to keep sth on the simmer (lit) — etw auf kleiner Flamme kochen lassen; (fig) etw nicht zur Ruhe kommen lassen

2. vt
auf kleiner Flamme kochen lassen
3. vi
auf kleiner Flamme kochen; (fig, with rage) kochen (inf); (with excitement) fiebern
* * *

simmer [ˈsımə(r)]

A v/i

1. köcheln

2. fig kochen ( with vor dat), gären (Gefühl, Aufstand):

simmer with excitement vor Aufregung oder Spannung fiebern;

simmer down umg sich abregen

B v/t zum Köcheln bringen

C s Köcheln n:

bring to a simmer → B;

keep at a ( oder on the) simmer köcheln lassen

* * *
1. intransitive verb
1) (Cookery) [Flüssigkeit:] sieden

allow the fish to simmer for ten minutes — den Fisch zehn Minuten ziehen lassen

2) (fig.) gären

let things simmer — die Dinge sich entwickeln lassen

simmer with rage/excitement — eine Wut haben/innerlich ganz aufgeregt sein
2. transitive verb
(Cookery) köcheln lassen [Suppe, Soße usw.]; ziehen lassen [Fisch, Klöße usw.]

Phrasal Verbs:

- simmer down

* * *

v.

brutzeln v.

sieden v.

(§ p.,pp.: sott, ist/hat gesotten)

English-german dictionary > simmer

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